Opis
Kiełbasa przygotowana z delikatnie zmielonego mięsa z szynki i boczku, lekko podwędzana w wędzarni opalanej drewnem. Wyróżnia się wyjątkowym smakiem dzięki naturalnym przyprawom – soli, pieprzowi oraz subtelnej nucie czosnku. Swój charakterystyczny, czerwony kolor zawdzięcza naturalnemu barwnikowi, jakim jest sok z buraków.
Można ją jeść na surowo, ugotować lub wykorzystać jako aromatyczny dodatek do dań, takich jak leczo czy gulasz.
Skład:
✅ mięso wieprzowe
✅ sól
✅ sól peklowa
✅ pieprz
✅ czosnek
✅ naturalne przyprawy
✅ sok z buraczków (naturalny barwnik)
Tradycyjne Wyroby Alojzego Nitki
Przetwórnia mięsna powstała w 1975 roku natomiast w 2001 roku przeszła modernizację, w wyniku czego zakład został przystosowany do warunków i wymogów Unii Europejskiej. Zakład produkuje głównie na rynek lokalny. Surowiec do wyrobów nabywany jest od wielkopolskich rolników, co gwarantuje dobrą jakość mięsa. Generalną zasadą masarni jest wytwarzanie produktu naturalnego przy współudziale nowoczesnej technologii w oparciu o stare receptury i przepisy. Wieloletnie doświadczenie powoduje, że produkt ma znamiona produktu lokalnego i jest chętnie wybieranym przez klienta.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.