Alternatywą do najłatwiej dostępnych kostek rosołowych, zawierających szkodliwe dla zdrowia wzmacniacze smaku, sztuczne barwniki, a także najgorszej jakości tłuszcz i nadmiar soli, są ekologiczne buliony w proszku i kostce, z dużą zawartością warzyw oraz naturalnymi przyprawami i ziołami. Również są szybkie i wygodne w użyciu, a nie wpływają negatywnie na nasze zdrowie. Świetnym rozwiązaniem są także susze warzywne o wszechstronnym zastosowaniu, idealne do zup i sosów.