Opis

Ksylitol jest to słodki produkt, który uzyskuje się z drewna brzozowego, dlatego też niekiedy nazywany jest cukrem brzozowym. Ksylitol w smaku i wyglądzie przypomina zwykły cukier. Ponieważ posiada niski indeks glikemiczny – IG8, może być stosowany przez diabetyków. Z powodzeniem może być stosowany przez osoby odchudzające się, gdyż jest o 40% mniej kaloryczny niż cukier konwencjonalny. Ksylitol można spożywać bezpośrednio, świetnie nadaje się również do wypieków, gotowania, smażenia, do słodzenia wszelkich deserów, kawy, herbaty i inncyh napojów. Ksylitol jest wskazany dla wszystkich osób dbających o zdrowie. Jest idealną alternatywą dla osób odchudzających się – dostarcza organizmowi o 40% mniej kalorii niż cukier. Zmniejsza też łaknienie cukru. U stosujących dietę ksylitol pozwala na łatwą kontrolę wagi ciała.

Ksylitol:

– nie powoduje skoków poziomu cukru i insuliny we krwi
– pozytywnie wpływa na zdrowie zębów
– zwiększa wchłanianie wapnia z przewodu pokarmowego
– zwiększa produkcję śliny. Ślina zawiera wapń i fosforany, które odżywiają i pomagają w remineralizacji zębów
– zmniejsza kwasowość śliny, co prowadzi do mniejszej degradacji szkliwa zębów
– zmniejsza szansę infekcji ucha u dzieci i walczy z drożdżami Candida albicans
– działa profilaktycznie przeciwko osteoporozie

 

skład: Cukier brzozowy – ksylitol

Stosować jako zamiennik białego cukru. Ksylitol powinno się wprowadzać do diety stopniowo, zaczynając od małych ilości. Należy wprowadzać do diety stopniowo (zaczynając od ½ łyżeczki dziennie). Zaleca się maksymalne spożycie do 10 łyżeczek dziennie. Spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający.