Opis

Łosoś wędzony jest na zimno tzn. wędzony jest w temperaturze nieprzekraczającej 30 stopni C.

Mięso łososia jest bogate w witaminy grupy B Są one nam niezbędne w regulacji przebiegu procesów metabolicznych (zamiany pożywienia na energię), wytwarzania i odbudowania nici DNA, a także przeciwdziałania zapaleniom mogącym prowadzić do chorób serca. Pomagają też utrzymać w zdrowiu nasz układ nerwowy.

Obecna w tłuszczu łososia witamina D zwiększa przyswajanie wapnia, a więc ma korzystny wpływ na mineralizację kości i pomaga w przeciwdziałaniu osteoporozie.

skład: łosoś atlantycki* (97%), sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)