Opis
SKŁADNIKI
ekologiczna oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia.
OPIS
Oliwa Brogna (znana również jako Olio Brogna z rodzinnej olejarni Oleificio Gabro) to certyfikowana ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin produkowana w Kalabrii (Włochy). Firma prowadzona jest przez rodzinę Brogna od 1909 roku i słynie z tłoczenia na zimno starannie wyselekcjonowanych oliwek z takich odmian jak Grossa di Cassano, Tondina i Carolea. Charakteryzuje się zazwyczaj łagodnym i delikatnym smakiem, przez co jest idealna do dań na surowo, sałatek czy pieczywa.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 ml
Wartość energetyczna: 3389 kJ/824 kcal
Tłuszcz: 91,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,9 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od źródeł ciepła i światła.
