Opis

Ekologiczne orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek.

Nerkowce zawierają sporą ilość pożądanego w diecie białka oraz całą masę witamin i minerałów: witamina A, D, E, wapń, fosfor, miedź, potas, żelazo oraz sód to ważne elementy pożywienia, warunkujące prawidłowe funkcjonowanie organizmu.