Opis

SKŁADNIKI

soja* (99,9 %), woda, ocet jabłkowy*, kultury starterowe: Rhizopus oligosporus (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Fermentowany produkt z nasion soi.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 692 kJ / 165 kcal
Tłuszcz: 8,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g
Węglowodany: 2,9 g
w tym cukry: < 0,3 g
Błonnik: 4,5 g
Białko: 18 g
Sól: 0,01 g
Witamina B12: 0,5 ug [20 % dziennej referencyjnej wartości spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)]