Opis

Kaszka z samopszy – najstarszej odmiany pszenicy. Jest to najdelikatniejsza kaszka pszenna.

skład:ekologiczna kaszka z samopszy (100%)

Samopsza

To najstarsza z pszenic. Uznawana jest wręcz za roślinę leczniczą. Cechuje się wyższą od pozostałych pszenic zawartością substancji bioaktywnych oraz białka. Produkty z samopszy, jak również z pozostałych dawnych odmian pszenic, mogą stać się alternatywą dla osób nietolerujących glutenu. Badania wskazują, że gluten samopszy jest lepiej tolerowany przez organizm ludzki w stosunku do pszenicy zwyczajnej.