Opis
Jasno palona Yellow Drip to kawa o przyjemnym cytrusowym aromacie, który uwydatnia się wraz z obniżaniem temperatury tego wyjątkowego naparu. Dodatkowo pozostawia na języku posmak wytrawnego kakao. Arabiki z regionu Sidamo w Etiopii uprawiane są na wysokości powyżej 1600 m n.p.m. i charakteryzują się przyjemną kwasowością. Posiadają delikatne body oraz wyczuwa się w nich nuty owocowe; głównie cytryny i grejpfruty, a także nuty czekolady. Yellow Drip to subtelna kwasowość pośród mlecznej czekolady. Jest doskonała do alternatywnych metod parzenia, w szczególności do tradycyjnych kawiarek.
Una Palona
UNA PALONA to palarnia kawy prowadzona przez małżeństwo z Poznania – Agatę i Witolda. Swoją pasją do kawy zarażają poznaniaków od 2017 roku. Kawy Una Palona to starannie wyselekcjonowane ziarna, wypalane w tradycyjnym piecu o niewielkim wsadzie, co pozwala zachować nad nimi największą kontrolę i wydobyć z nich wiele walorów. To właśnie od procesu palenia kawy zależy pełnia jej smaku. W jego trakcie wewnątrz ziaren dochodzi do różnych procesów chemicznych, aby ostatecznie wydobyć z nich najlepszy aromat.
Una Palona posiada w ofercie 6 rodzajów świeżo palonych kaw – zarówno mieszanek, jak i kaw jednorodnych. W pełni produkowane w Poznaniu z największą starannością o ich powtarzalny, dobry smak.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.