Opis

Mąka żytnia „Na żurek” powstała z bardzo dobrze zmielonego ziarna żyta, jest drobno mielona, doskonała do wyrobu zaczynu na żurek, jako dodatek do chleba, czy do przygotowania makaronu.
Produkty z żyta zawierają dużo białka, są też bogate w aminokwasy, nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy A, B, E, PP, żelazo, wapń i potas.Produkty z żyta wzmacniają kości i zęby (duża zawartość fosforu, dodają też siły i budują mięśnie.

skład: 100% mąka żytnia razowa typ 1850* (*certyfikowany składnik ekologiczny)