Drogi kliencie :) , Twoje zamówienie zawiera produkt sprzedawany na wagę. Z tego tytułu waga produktu może się nieznacznie różnić. Dokładna cena zostanie obliczona po zważeniu produktu i wprowadzona przez nasz zespół do Twojego zamówienia. Jeżeli masz jakieś pytania lub wątpliwości, jesteśmy do Twojej dyspozycji: +48 660 76 13 66

Salceson – Tradycyjne Wyroby Alojzego Nitki

5,20 26,00 

Wyborny salceson, według tradycyjnej receptury. Smak jak za dawnych lat. 

Opis

Mięso w salcesonie pochodzi z głowizny, głównie z policzków. Jest ono najdelikatniejsze. W salcesonie znajdziemy też serce, nerki, skórki oraz ozory wieprzowe. Do salcesonu czarnego, podobnie jak do kaszanki, dodaje się wieprzową krew oraz pieprz, sól i majeranek. W salcesonie białym dominuje pieprz i kminek.

Produkt ten ma w sobie nieco cennych dla zdrowia składników. Salceson czarny zawiera kwas foliowy, witaminy A, B12, B2, B6, D, E, PP. Natomiast salceson biały zawiera kwas foliowy, witaminy B1, B2, B6, E, PP

Salceson najczęściej jada się z chlebem, jednak można go też smażyć czy grillować