Opis

SKŁADNIKI

soja* (98 %), woda, kultury starterowe: Rhizopus oligosporus, marynata (sól, czosnek*, pieprz*, liść laurowy*) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

 

OPIS

Fermentowany produkt z nasion soi. Wędzony dymem z drewna jabłoni.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 637 kJ / 152 kcal
Tłuszcz: 8,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g
Węglowodany: 3,1 g
w tym cukry: < 0,3 g
Błonnik: 3,3 g
Białko: 16 g
Sól: 0,9 g
Witamina B12: 0,5 ug [20 % dziennej referencyjnej wartości spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)]